BackPro und BackShop in der Presse    

Das „panissimo“, die Wochenzeitung der Schweizer Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche, hat dem Thema „Effiziente Backstubentechnik“ eine Sondernummer (2. September 2011, Nr. 35) gewidmet.  

Wir von Boss Info haben die Gelegenheit genutzt und in der Sondernummer unsere Branchenlösung BackPro und BackShop vorgestellt – schliesslich soll unser Rezept für effiziente und erfolgreiche Backstuben kein Geheimnis bleiben.  

Lesen Sie die Reportage gleich hier.